Ahvisai.

Mustrimaailma foorumis pakuti välja üks huvitav saia retsept, mis kutsus kohe järgi proovima.

Pärmitaigen:
700g jahu
40g värsket pärmi või 2 pakki kuivpärmi
85g (1dl) suhkrut
2tl soola
5dl piima
50g sulatatud võid

Kastmiseks:
100g sulatatud võid

Katteks:
200g suhkrut
2sl kaneeli

Sega kausis kuivained ja teises kausis piim ja sulavõi. Kui kasutad presspärmi siis sulata pärm suhkruga ja lisa leige piim ja sulavõi. Siis kuivained. Sõtku kuni taigen käe küljest lahti lööb.
Kata taigen rätiga ja sooja kohta kerkima.
Kui taigen on kerkinud siis veereta taignasi ping-pongi palli suurused pallid. Kasta pallid ükshaaval võisse ja siis kaneeli-suhkru segusse. Määri rõngasvorm võiga, pallid vormi ja küpseta ahjus 220 kraadi juures 30 min.
Lase vorm jahtuda ja vala sai vormist välja.

Minu sai tuli selline välja. Mõnusalt magus ja mahlane.

Head isu!

Kootud varrukad.

Kudusin veel ühed varrukad Jõgeva roosast lõngast. Seekord sai keha osale kootud äärse ka 2/2 soonik ja varrastelt heegaldasin silmused kahekaupa maha, vahele ahelsilmustega kett. Ringvardad 4,5, sukavardad 2,75 ja heegelnõel 4,0.

Varrukad.

Katsetasin kududa varrukaid. Lõngade seast leitsin lillakas toonis Jõgeva lõnga ja miks siis mitte proovida. Ja tulemus siis selline,

Kudusin ringvarrastega 4,0.

Hiiumaa rõivad enne ja nüüd.

Täna toimus Rannapaargus Hiiuma käsitööliste poolt valmistatud rõivaste ja aksessuaaride esitlus. Esindatud olid nii rahvarõivad kui ka muud riideesemed, rõhud, prossid, nööbid jne. Minu töödest oli esitatud need kaks keepi, mis on kolmel järgneval pildil. Esimesel kahel pildil on kapuutsiga keep uue omaniku seljas.

Ürituse eestvedajateks olid Nele ja Sirje Eller.

Suur suur aitähh teile! Väga tore üritus oli.